【夏酒】香住鶴 生もと純米 夏の涼風

  • 2019.05.17 Friday
  • 12:28

JUGEMテーマ:日本酒

 

 

香住鶴 生もと純米 夏の涼風

 

 

 

 「山廃純米」と「生酛吟醸純米」を特別ブレンドしています。
今年度の新酒を1回だけ火入れした生貯蔵酒です。

生風味を残し、爽やかな酸味と旨味のバランスが夏の食材にピッタリです。

 

720ml 1,600円+消費税

 

<酒質データ>
○アルコール度数:15度
○原料米:五百万石

○精米歩合:70%

<辛口>

 

 

<テイスティングメモ>

やわらかい飲み口で、口に含むとやんわりと舌になじんでいきます。

旨味がじわじわゆっくり広がります。

キレがよく、余韻は穏やかです。

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