【秋酒】醉心 米極 蔵熟成 純米原酒

  • 2018.09.10 Monday
  • 11:39

JUGEMテーマ:日本酒

 

 

醉心 米極 蔵熟成 純米原酒

 

 

1800ml:2,600円+税

 

冬季に醸造したあと、春から夏にかけて涼しい酒蔵で

酒の旨味、味の深みを引き出すために瓶貯蔵したものです

一年間で一番味ののったお酒です。

 

 

<酒質データ>
○アルコール度数:18度

〇日本酒度:+3.5

〇酸度:1.8
○原料米:麹米/山田錦 掛米/広島県産米

○精米歩合:65%

 

 

<テイスティングメモ>

やわらかい口当たり、なめらかな舌ざわりで、爽やかな酸味とキレのある旨辛口です。

個人的にはオンザロックもおススメです。

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